หน้าหลัก > โรงงานผลิตอาหารสำเร็จรูป > บทความก่อนจะมาเป็นวัตถุดิบผลิตอาหาร > พันธุ์ข้าวแนะนำและเป็นที่นิยมในการปลูกในประเทศไทย ตอนที่4

พันธุ์ข้าวแนะนำและเป็นที่นิยมในการปลูกในประเทศไทย

ตารางเนื้อหา

หน้า 1 2 3 4

พันธุ์ข้าวธุ์ขึ้นน้ำ

พันธุ์ ปิ่นแก้ว 56 (Pin Gaew 56)

ชนิดข้าว

ข้าวเจ้าขึ้นน้ำไวต่อช่วงแสง

ผลผลิต

450 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

ปลายเดือนธันวาคม ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 4 สัปดาห์

ความสูง

ต้นสูงมีความสามารถในการขึ้นน้ำได้ดี

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอแผ่ในแนวนอน ใบยาว กาบใบและใบสีเขียว ใบมีขน ใบธงอยู่ในแนวนอน

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวแน่นปานกลาง ระแง้ถี่ คอรวงยาว ข้าวเปลือกสีฟาง บางเมล็ดก้นจุด

นน.1000 เมล็ด

27.4 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

7.36x2.17x1.72 มม.

รูปร่างเมล็ด

เรียว

ลักษณะข้าวสุก

ร่วนค่อนข้างแข็ง ปริมาณอมิโลส 29-31%

ลักษณะเด่น

มีความสามารถในการแตกแขนงและแตกรากที่ข้อเหนือผิวดินในน้ำและชูรวงดี คุณภาพการสีดี เมล็ดใสและแกร่ง

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานโรคขอบใบแห้ง โรคไหม้ โรคใบสีส้ม โรคกาบใบเน่า โรคใบหงิก เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล เพลี้ยจักจั่นสีเขียว หนอนกอ แมลงบั่ว

พื้นที่แนะนำ

นาข้าวขึ้นน้ำภาคกลาง ที่มีระดับน้ำประมาณ 1-4 ม.

พันธุ์ เล็บมือนาง 111 (Leb Meu Nahng 111)

ชนิดข้าว

ข้าวเจ้าขึ้นน้ำไวต่อช่วงแสง

ผลผลิต

325 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

ประมาณ 15 ธันวาคม ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 5 สัปดาห์

ความสูง

179 ซม. ระดับน้ำปกติและจะยืดปล้องสูงขึ้นเมื่อระดับน้ำสูงขึ้น

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอแผ่ในแนวนอน ต้นล้มง่ายมาก ใบมีขน ใบและกาบใบสีเขียว ใบธงหักลง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแห้งเกือบหมด

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวค่อนข้างแน่น ระแง้ถี่มาก คอรวงยาว ข้าวเปลือกสีฟาง มีขนสั้นบนเปลือกเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

32.5 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

7.1x2.3x1.7 มม.

รูปร่างเมล็ด

เรียว

ลักษณะข้าวสุก

ร่วนแข็ง ปริมาณอมิโลส 29-32%

ลักษณะเด่น

ขึ้นน้ำได้ดี ชูรวงดี ทนแล้ง ทนดินเปรี้ยว ยืดตัวดี ต้านทานโรคใบจุดสีน้ำตาล

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานโรคไหม้ โรคขอบใบแห้ง โรคใบสีส้ม เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล แมลงบั่ว

พื้นที่แนะนำ

นาข้าวขึ้นน้ำ ระดับน้ำประมาณ 1-3 ม.

พันธุ์ นางฉลอง (Nahng Chalawng)

ชนิดข้าว

ข้าวเหนียวขึ้นน้ำไวต่อช่วงแสง

ผลผลิต

390 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

ปลายพฤศจิกายน ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 7 สัปดาห์

ความสูง

ต้นสูงมีความสามารถในการขึ้นน้ำได้ดี

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอแผ่ในแนวนอน ใบมีขน ใบธงหักลง มีความสามารถยืดปล้องปานกลาง ข้อปล้องส่วนกลางและปลายของต้นยาว มีรากงอกจากข้อที่อยู่ในน้ำเหนือผิวดิน

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวใหญ่แน่นปานกลาง ระแง้ถี่ ข้าวเปลือกสีฟาง มีขนสั้นบนเปลือกเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

36.7 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

7.3x2.9x1.9 มม.

รูปร่างเมล็ด

ค่อนข้างป้อม

ลักษณะข้าวสุก

นุ่มเหนียว

ลักษณะเด่น

ขึ้นน้ำได้ดีในระดับน้ำลึกไม่เกิน 1.5 ม. ต้านทานโรคไหม้ ใบจุดสีน้ำตาล

ข้อควรระวัง

เมล็ดร่วงง่าย ไม่ต้านทานโรคขอบใบแห้ง โรคใบสีส้ม เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล แมลงบั่ว

พื้นที่แนะนำ

นาข้าวขึ้นน้ำภาคกลาง

พันธุ์ ตะเภาแก้ว 161 (Tapow Gaew 161)

ชนิดข้าว

ข้าวเจ้าขึ้นน้ำไวต่อช่วงแสง

ผลผลิต

350 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

12 ธันวาคม ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 6 สัปดาห์

ความสูง

180 ซม. ระดับน้ำปกติและจะยืดปล้องสูงขึ้นเมื่อระดับน้ำสูงขึ้น

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอแบะ ลำต้นล้มง่ายมาก กาบใบม่วง ใบเขียวขอบม่วง ในระยะแรกเมื่อข้าวโตขึ้นและน้ำในนาสูงขึ้นสีม่วงจะจางหายไปเป็นสีเขียว ใบมีขน ใบธงหักลง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแห้งเกือบหมด

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวค่อนข้างแน่น ระแง้ถี่มาก คอรวงยาว ข้าวเปลือกสีฟาง ก้นจุด มีขนสั้นบนเปลือกเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

25.6 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

6.95x2.15x1.78 มม.

รูปร่างเมล็ด

เรียว

ลักษณะข้าวสุก

ร่วนค่อนข้างแข็ง ประมาณอมิโลส 30-32%

ลักษณะเด่น

ต้านทานโรคใบจุดสีน้ำตาล

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานโรคขอบใบแห้ง โรคใบสีส้ม โรคใบหงิก เพลี้ยกระโดสีน้ำตาล แมลงบั่ว

พื้นที่แนะนำ

นาข้าวขึ้นน้ำลึก 80-150 ซม. และน้ำแห้งเร็ว

พันธุ์ข้าวน้ำลึก

พันธุ์ กข17 (RD17)

ชนิดข้าว

ข้าวเจ้าทนน้ำลึกไม่ไวต่อแสง

ผลผลิต

645 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

140 วัน ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 6 สัปดาห์

ความสูง

180 ซม. (ถึงปลายรวง)

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอแบะลำต้นแข็ง กาบใบและใบสีเขียว ใบมีขน ใบธงตั้งตรงช่วงเก็บเกี่ยวใบแห้งหมด มีรากออกจากข้อที่อยู่ในน้ำเหนือผิวดิน

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวแน่นปานกลาง ระแง้ถี่มาก คอรวงสั้น ข้าวเปลือกสีฟางมีขนสั้นบนเปลือกเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

25.2 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

6.67x2.26x1.77 มม.

รูปร่างเมล็ด

ค่อนข้างป้อม

ลักษณะข้าวสุก

ร่วนค่อนข้างแข็งท้องไข่ค่อนข้างมาก ปริมาณอมิโลส 30-32%

ลักษณะเด่น

ผลผลิตสูงกว่าข้าวขึ้นน้ำพื้นเมือง 40-50% ทนน้ำท่วม เมื่อจมน้ำ (ใส) ลึกไม่เกิน 50 ซม. ได้นาน 7 วัน ฟื้นตัวเร็วหลังน้ำท่วม ทนแล้งปานกลาง ยึดตัวได้ปานกลาง ค่อนข้างต้านทานโรคขอบใบแห้ง

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ลักษณะการชูรวงไม่ดี

พื้นที่แนะนำ

ภาคกลางที่ไม่สามารถควบคุมน้ำได้ โดยเฉพาะฤดูนาปี ที่มีระดับน้ำปกติ 50-100 ซม.

พันธุ์ กข19 (RD19)

ชนิดข้าว

ข้าวเจ้าทนน้ำลึกไม่ไวต่อแสง

ผลผลิต

570 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

12 ธันวาคม ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 3 สัปดาห์

ความสูง

130 ซม.

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอแบะ ลำต้นแข็ง กาบใบและใบสีเขียว ใบมีขน ใบธงหักลง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแห้งเกือบหมด

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงค่อนข้างยาวและค่อนข้างแน่น ระแง้ถี่มาก คอรวงสั้น ข้างเปลือกสีฟาง มีหางสั้น บางเมล็ดมีขนสั้นบนเปลือกเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

33.9 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

7.25x2.52x1.97 มม.

รูปร่างเมล็ด

ยาวค่อนข้างป้อม

ลักษณะข้าวสุก

ร่วนท้องไข่มาก ปริมาณอมิโลส 30-32%

ลักษณะเด่น

ผลผลิตสูง ทนต่อสภาพน้ำท่วม เมื่อจมน้ำ (ใส) ลึกไม่เกิน 50 ซม. ได้นาน 7 วัน ชูรวงและงอกรากที่ข้อใต้น้ำได้ดี ค่อนข้างต้านทานโรคขอบใบแห้ง

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

พื้นที่แนะนำ

ภาคกลางที่ไม่สามารถควบคุมน้ำได้

พันธุ์ หันตรา 60 (Hantra 60)

ชนิดข้าว

ข้าวเจ้าทนน้ำลึกไม่ไวต่อแสง

ผลผลิต

425 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

20 ธันวาคม ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 5 สัปดาห์

ความสูง

155 ซม. (น้ำตื้น) ความสูงจะเพิ่มขึ้นเมื่อระดับน้ำลึกเนืองจากยืดปล้องได้ปานกลาง

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอตั้ง ลำต้นแข็ง กาบใบและใบสีเขียว ใบมีขน ใบธงทำมุมกับคอรวงมีมากกว่าหักลง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแห้งปานกลาง

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวค่อนข้างแน่น ระแง้ถี่มาก คอรวงยาว ข้าวเปลือกสีฟางบางเมล็ดมีหางมีขนสั้นบนเปลือกเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

26 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

7.21x2.24x1.77 มม.

รูปร่างเมล็ด

เรียว

ลักษณะข้าวสุก

นุ่มกว่า กข 19 ปริมาณอมิโลส 25-26%

ลักษณะเด่น

ทนแล้ง ต้านทานโรคไหม้ ท้องไข่น้อยกว่าข้าวขึ้นน้ำพันธุ์อื่น

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทาโรคใบสีส้ม โรคขอบใบแห้ง เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล เพลี้ยจักจั่นสีเขียว แมลงบั่ว

พื้นที่แนะนำ

บริเวณที่ราบลุ่มภาคกลาง ระดับน้ำสูงไม่เกิน 100 ซม. อัตราเพิ่มระดับน้ำเป็นอย่างช้าๆ ประมาณ 1-5 ซม./วัน

พันธุ์ พลายงามปราจีนบุรี (Plai Ngahm Prachin Buri)

ชนิดข้าว

ข้าวเจ้าทนน้ำลึกไม่ไวต่อแสง

ผลผลิต

380 ก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

25 ธันวาคม ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 7 สัปดาห์

ความสูง

242 ซม. ขึ้นอยู่กับระดับน้ำ

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอแผ่ในแนวนอน ลำต้นล้มง่ายมาก ใบและกาบใบสีเขียว ใบมีขนนอน ใบธงอยู่ในแนว ช่วงเก็บเกี่ยวใบแห้งหมด

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวค่อนข้างแน่น ระแง้ถี่ คอรวงสั้น ข้าวเปลือกสีฟาง มีขนสั้นบนเปลือกเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

22.59 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

7.46x2.35x1.78 มม.

รูปร่างเมล็ด

เรียว

ลักษณะข้าวสุก

ค่อนข้างแข็งเล็กน้อย ข้าวสารมีท้องไข่มาก ปริมาณอมิโลส 24.39%

ลักษณะเด่น

ขึ้นน้ำได้ดีที่ระดับน้ำเกินกว่า 2 ม. ผลผลิตค่อนข้างสูง ทนแล้งได้ดี ทนต่อสภาพดินเปรี้ยวปานกลาง ค่อนข้างต้านทานโรคไหม้

ข้อควรระวัง

ในการทดสอบปฏิกิริยาต่อโรคแมลงพบว่าไม่ต้านทานต่อไส้เดือนฝอย ค่อนข้างไม่ต้านทาน โรคใบหงิก เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

พื้นที่แนะนำ

ภาคกลางและภาคเหนือตอนล่างที่มีระดับน้ำลึกมากกว่า 1 ม. น้ำขังนานเกิน 1 เดือนขึ้นไป และแห้งปลายเดือนธันวาคม

พันธุ์ ปราจีนบุรี 1 (Prachin Buri 1)

ชนิดข้าว

ข้าวเจ้าทนน้ำลึกไม่ไวต่อแสง

ผลผลิต

500 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

25 ธันวาคม ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 7 สัปดาห์

ความสูง

170 ซม. (น้ำตื้น) สารมารถยืดปล้องได้ปานกลางในระดับน้ำลึก

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอค่อนข้างตั้ง ลำต้นล้มง่าย ใบและกาบใบสีเขียว ใบมีขน ใบธงตก ช่วงเก็บเกี่ยวใบแห้งเกือบหมด

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวแน่นปานกลาง ระแง้ถี่มาก คอรวงสั้น ข้าวเปลือกสีฟาง มีขนสั้นบนเปลือกเมล็ด ข้าวสารมีท้องไข่มาก

นน.1000 เมล็ด

28.9 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

7.4x2.4x1.8 มม.

รูปร่างเมล็ด

เรียว

ลักษณะข้าวสุก

ข้าวสุกร่วนแข็ง ปริมาณอมิโลส 26.2

ลักษณะเด่น

ค่อนข้างต้านทานต่อโรคใบไหม้ โรคใบขีดโปร่งแสง ทนต่อสภาพจมน้ำปานกลาง ทนอยู่ใต้น้ำนาน 7-10 วัน และขึ้นน้ำได้ปานกลาง เหมาะในการแปรรูปเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นหมี่ ขนมจีน

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานโรคใบสีส้ม เพลี้ยจักจั่นสีเขียว และเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

พื้นที่แนะนำ

ที่ราบลุ่ม น้ำลึก 50-100 ซม. น้ำท่วมขังนาน 1-3 เดือน น้ำแห้งปลายเดือนธันวาคม

พันธุ์ ปราจีนบุรี 2 (Prachin Buri 2)

ชนิดข้าว

ข้าวเจ้าทนน้ำลึกไม่ไวต่อแสง

ผลผลิต

590-846 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

25 ธันวาคม ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 4 สัปดาห์

ความสูง

130-222 ซม. ขึ้นกับระดับน้ำ

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอตั้ง ลำต้นแข็ง ใบและกาบใบสีเขียว ใบมีขนบ้าง ใบธงทำมุมแคบกับคอรวง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแห้งปานกลาง

ลักษณะรวงและเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

27.28 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

7.29x2.34x1.86 มม.

รูปร่างเมล็ด

เรียว

ลักษณะข้าวสุก

ท้องไข่น้อยถึงปานกลาง ข้าวสุกร่วนและแข็ง ปริมาณอมิโลส 30.25%

ลักษณะเด่น

ข้าวน้ำลึกที่มีทรงต้นแบบใหม่ ต้นเตี้ยฟางแข็งแตกกอดี ให้ผลผลิตสูง ในช่วงอายุ 30-40 วัน สามารถยืดปล้องและทนน้ำท่วมได้ปานกลาง ค่อนข้างทนต่อดินเปรี้ยว ต้านทานโรคไหม้ ค่อนข้างต้านทานโรคขอบใบแห้ง แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เส้นได้ดี

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานโรคใบสีส้ม เพลี้ยจักจั่นสีเขียว เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

พื้นที่แนะนำ

ที่ลุ่มภาคกลาง ภาคตะวันออกที่มีระดับน้ำ 100 ซม. เป็นเวลาไม่น้อยกว่า 1 เดือน น้ำแห้งนาประมาณเดือนธันวาคม

พันธุ์ข้าวไร่

พันธุ์ กู้เมืองหลวง (Goo Meuang Luang)

ชนิดข้าว

ข้าวเจ้าข้าวไร่ไวต่อช่วงแสง พันธุ์พื้นเมือง

ผลผลิต

240 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

ขึ้นกับเวลาปลูก ถ้าปลูกต้นมิถุนายนเก็บเกี่ยวพฤศจิกายน ถ้าปลูกปลายสิงหาคมเก็บเกี่ยวกลางมกราคม ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 7 สัปดาห์

ความสูง

155 ซม.

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอตั้งค่อนข้างแบะ ลำต้นแข็งปานกลาง ใบและกาบใบสีเขียว ใบมีขน ใบธงเอนทำมุมแคบกับคอรวง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแก่ช้า

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวแน่นปานกลาง ระแง้ถี่คอรวงยาว ข้าวเปลือกสีฟางกระน้ำตาล มีขนสั้นบนเปลือกเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

26.08 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

8.41x2.51x1.99 มม.

รูปร่างเมล็ด

เรียว

ลักษณะข้าวสุก

ร่วนแข็ง เมล็ดมีท้องไข่ ปริมาณอมิโลส 28-30%

ลักษณะเด่น

ต้านทานโรคไหม้ โรคใบจุดสีน้ำตาลโรคใบขีดสีน้ำตาล ค่อนข้างต้านทานเพลี้ยจักจั่นสีเขียว ทนแล้ง

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานโรคขอบใบแห้ง โรคใบวงสีน้ำตาล

พื้นที่แนะนำ

ปลูกเป็นข้าวไร่ทางภาคใต้ และ ปลูกแซมยาง

พันธุ์ ดอกพะยอม (Dawk Payawm)

ชนิดข้าว

ข้าวเจ้าข้าวไร่ไวต่อช่วงแสงอย่างอ่อน

ผลผลิต

250 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 2 สัปดาห์

ความสูง

140-150 ซม.

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอตั้ง ลำต้นแข็ง ใบและกาบใบสีเขียว ใบมีขนบ้าง ใบธงหักลง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแห้งปลานกลาง

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวแน่นปานกลาง ระแง้ถี่ คอรวงยาว ข้าวเปลือกสีฟางก้นจุด มีขนสั้นบนเปลือกเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

28.31 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

7.27x2.18x1.81 มม.

รูปร่างเมล็ด

เรียว

ลักษณะข้าวสุก

นุ่มมีกลิ่นหอม ปริมาณอมิโลส 28-30%

ลักษณะเด่น

ต้านทานโรคไหม้ โรคใบจุดสีน้ำตาล โรคใบขีดสีน้ำตาล ชูรวงและคอรวงยาวเหมาะสำหรับเกี่ยวด้วยแกระ

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานโรคขอบใบแห้ง โรคใบวงสีน้ำตาล

พื้นที่แนะนำ

ปลูกเป็นข้าวไร่ทางภาคใต้ และ ปลูกแซมยาง

พันธุ์ ซิวแม่จัน (Sew Mae jan)

ชนิดข้าว

ข้าวเหนียวข้าวไร่ไวต่อช่วงแสงอย่างอ่อน

ผลผลิต

460 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

ปลายเดือนตุลาคม เมื่อปลูกกลาง-ปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ระยะพักตัวของเมล็ดประมาณ 5 สัปดาห์

ความสูง

110-150 ซม. ขึ้นกับความอุดมสมบูรณ์ของดินและสภาวะแห้งแล้ง

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอตั้ง ลำต้นแข็ง กาบใบสีเขียวใบสีเขียวขอบม่วง หูใบและข้อต่อใบสีม่วง ใบมีขนข้าง ใบธงตั้งทำมุมแคบกับคอรวง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแก่ปานกลาง

ลักษณะรวงและเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

26.62 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

7.52x2.47x2.08 มม.

รูปร่างเมล็ด

เรียว

ลักษณะข้าวสุก

นุ่มเหนียว

ลักษณะเด่น

ทนแล้งปานกลาง ต้านทานโรคไหม้ในสภาพธรรมชาติ

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานโรคคอรวงเน่า เจริญเติบโตไม่ดีในสภาพดินที่มีปุ๋ยฟอสเฟตต่ำ

พื้นที่แนะนำ

ปลูกได้ทั้งสภาพไร่และนา แต่เหมาะที่จะปลูกเป็นไร่ทางภาคเหนือ

พันธุ์ น้ำรู (Nam Roo)

ชนิดข้าว

ข้าวเจ้าข้าวไร่ไวต่อช่วงแสงอย่างอ่อน

ผลผลิต

247 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

15-30 ตุลาคม เมื่อปลูกกลาง-ปลายเดือนพฤษภาคม

ความสูง

141 ซม.

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอตั้ง ลำต้นแข็งปานกลาง ใบสีเขียวกาบใบสีม่วงอ่อน ไม่มีขนบนใบแต่มีตามขอบใบ ใบธงหักลง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแห้งปานกลาง

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวค่อนข้างแน่น ระแง้ถี่ คอรวงยาว ข้าวเปลือกสีฟางยอดเมล็ดสีน้ำตาลแดง บางเมล็ดมีหางสั้นสีน้ำตาลแดง ไม่มีขนบนเปลือกเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

30 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

7.08x2.74x1.91 มม.

รูปร่างเมล็ด

ค่อนข้างป้อม

ลักษณะข้าวสุก

นุ่มปานกลาง ปริมาณอมิโลส 23.4%

ลักษณะเด่น

ค่อนข้างต้านทานโรคไหม้

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานโรคขอบใบแห้ง โรคใบสีส้ม โรคใบหงิก โรคเขียวเตี้ย โรคหูด เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

พื้นที่แนะนำ

ปลูกในสภาพไร่ที่สูงกว่าระดับน้ำทะเลปานกลาง 1,000-1,400 ม.

พันธุ์ เจ้าฮ่อ (Jow Haw)

ชนิดข้าว

ข้าวเจ้าข้าวไร่ไวต่อช่วงแสงอย่างอ่อน

ผลผลิต

210 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

ปลายเดือนตุลาคมเมื่อปลูกกลาง-ปลายเดือนพฤษภาคม

ความสูง

134 ซม.

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอตั้ง ลำต้นค่อนข้างแข็ง ใบและกาบใบสีเขียวใบมีขน โบธงหักลง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแห้งปานกลาง

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวค่อนข้างแน่น ระแง้ถี่มาก คอรวงโผล่พ้นกาบใบธงพอดี ข้าวเปลือกสีฟาง ยอดเมล็ดสีน้ำตาลอ่อน มีขนสั้นบนเปลือกเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

33.1 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

7.37x2.83x1.95 มม.

รูปร่างเมล็ด

ค่อนข้างป้อม

ลักษณะข้าวสุก

นุ่มเล็กน้อย ปริมาณอมิโลส 15.8%

ลักษณะเด่น

ต้านทานโรคไหม้ ค่อนข้างต้านทานโรคหูด

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานโรคขอบใบแห้ง โรคใบสีส้ม โรคใบหงิก โรคเขียวเตี้ย แมลงบั่ว เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

พื้นที่แนะนำ

สภาพไร่พื้นราบและเชิงเขา ซึ่งความสูงไม่เกิน 1,000 ม. จากระดับน้ำทะเลปานกลาง

พันธุ์ ขาวโป่งไคร้ (Khao Pong Krai)

ชนิดข้าว

ข้าวเหนียวข้าวไร่ไวต่อช่วงแสงอย่างอ่อน

ผลผลิต

248 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

ออกรวงประมาณ 17-22 กันยายน เมื่อปลูกประมาณ 30 พฤษภาคม

ความสูง

142 ซม.

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอตั้ง ลำต้นค่อนข้างแข็ง ใบและกาบใบสีเขียว ใบไม่มีขน ในธงเอนทำมุมแคบกับคอรวง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแห้งปานกลาง

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวค่อนข้างแน่น ระแง้ถี่ คอรวงยาว ข้าวเปลือกสีฟาง ยอดเมล็ดสีน้ำตาลอ่อน เปลือกเมล็ดไม่มีขน

นน.1000 เมล็ด

46.2 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

8.34x3.05x2.11 มม.

รูปร่างเมล็ด

ใหญ่ ค่อนข้างป้อม

ลักษณะข้าวสุก

ค่อนข้างแข็งและหอมเล็กน้อย

ลักษณะเด่น

ต้านทานโรคไหม้ ค่อนข้างต้านทานโรคขอบใบแห้ง นวดง่าย ข้าวสุกมีกลิ่นหอมเล็กน้อย

ข้อควรระวัง

พื้นที่แนะนำ

สภาไร่สูงจากระดับน้ำทะเลปานกลาง 800-1,250 ม.

พันธุ์ อาร์ 258 (R 258)

ชนิดข้าว

ข้าวเหนียวข้าวไร่ไม่ไวต่อช่วงแสงอย่างอ่อน

ผลผลิต

252 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

106-104 วัน

ความสูง

127 ซม.

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอตั้ง ลำต้นแข็ง ใบและกาบใบสีเขียว ใบมีขนบ้าง ใบธงหักลง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแห้งปานกลาง

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงยาวค่อนข้างแน่น ระแง้ถี่มาก คอรวงโผล่พ้นกาบใบธงเล็กน้อย ข้าวเปลือกสีฟาง มีขนสั้นบนเปลือกเมล็ดมาก

นน.1000 เมล็ด

34.2 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

7.14x3.33x2.15 มม.

รูปร่างเมล็ด

ใหญ่ ค่อนข้างป้อม

ลักษณะข้าวสุก

นุ่มมีกลิ่นหอมเล็กน้อย

ลักษณะเด่น

ค่อนข้างต้านทานโรคไหม้

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานโรคขอบใบแห้ง โรคใบสีส้ม โรคใบหงิก โรคเขียวเตี้ย โรคหูด แมลงบั่ว และเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

พื้นที่แนะนำ

ปลูกเป็นข้าวไร่ในภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ที่ฝนหมดเร็วและค่อนข้างแห้งแล้ง ความสูงไม่เกิน 1,000 ม. จากระดับน้ำทะเลปานกลาง

พันธุ์ข้าวญี่ปุ่น กวก.1 (ROA1)

ชนิดข้าว

ข้าวญี่ปุ่นไม่ไวต่อช่วงแสงอย่างอ่อน

ผลผลิต

718 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

106 วัน เมื่อปลูกในสภาพค่อนข้างร้อน 132 วัน เมื่อปลูกในสภาพอากาศหนายเย็น เมล็ดไม่มีการพักตัว

ความสูง

88 ซม.

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอตั้งตรง ลำต้นค่อนข้างแข็ง ใบและกาบใบสีเขียว ใบสั้นแคบและมีขน ใบธงเอนทำมุมแคบกับคอรวง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแก่ช้า

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงค่อนข้างแน่นระแง้ถี่คอรวงสั้น ข้าวเปลือกสีฟางมีขนสั้นบนเแปลือกเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

26.7 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

ยาว 5.18 มม.

รูปร่างเมล็ด

สั้นป้อม

ลักษณะข้าวสุก

นุ่มมีความยืดหยุ่นและเหนียวคล้ายยาง ข้าวสุกเกาะกัน ประมาณอมิโลส 16.4%

ลักษณะเด่น

ให้ผลผลิตสูงในสภาพดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง คุณภาพการหุงต้มและรับประทานดี ตรงตามมาตรฐานของผู้บริโภคข้าวญี่ปุ่น สามารถปรับตัวได้ดีในพื้นที่นาเขตภาคเหนือตอนบน ภาคเหนือตอนล่าง ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เหนือตอนบนทนต่อสภาพอากาศร้อนได้ดีกว่าข้าวญี่ปุ่นพันธุ์อื่น

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานโรคไหม้ โรคขอบใบแห้ง โรคใบสีส้ม เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล เพลี้ยจักจั่นสีเขียว เพลี้ยกระโดดหลังขาว นวดยาก เมล็ดเสื่อมความงอกเร็ว ฉะนั้นการเก็บเมล็ดพันธุ์ควรลดความชื้นให้เหลือ 8-10% และเก็บในภาชนะปิดผนึก

พื้นที่แนะนำ

พื้นที่นาควบคุมน้ำได้ในภาคเหนือตอนบน ภาคเหนือตอนล่าง ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน

พันธุ์ข้าวญี่ปุ่น กวก.2 (ROA2)

ชนิดข้าว

ข้าวญี่ปุ่นไม่ไวต่อช่วงแสงอย่างอ่อน

ผลผลิต

707 กก./ไร่

อายุ/วันเก็บเกี่ยว

103 วัน เมื่อปลูกในสภาพค่อนข้างร้อน 129 วัน เมื่อปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็น เมล็ดไม่มีการพักตัว

ความสูง

80 ซม.

ทรงต้นและลักษณะใบ

ทรงกอตั้งตรง ลำต้นแข็ง ใบและกาบใบสีเขียวเข้ม ใบสั้นแคบมีขน ใบธงทำมุมแคบกับคอรวง ช่วงเก็บเกี่ยวใบแก่ช้า

ลักษณะรวงและเมล็ด

รวงค่อนข้างแน่นระแง้ถี่คอรวงสั้น ข้าวเปลือกสีฟาง มีขนสั้นบนเปลือกเมล็ด

นน.1000 เมล็ด

25.9 กรัม

ขนาดเมล็ด ยxกxส

ยาว 5.13 มม.

รูปร่างเมล็ด

สั้นป้อม

ลักษณะข้าวสุก

นุ่มมีความยืดหยุ่นและเหนียวคล้ายยาง ข้าวสุกเกาะกัน ประมาณอมิโลส 15.6%

ลักษณะเด่น

ให้ผลผลิตสูงในสภาพดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ สามารถปรับตัวได้ดีในพื้นที่ดินนา เขตภาคเหนือตอนบน คุณภาพการสีดีมากได้ข้าวเต็มเมล็ดและต้นข้าวประมาณ 52% คุณภาพการหุงต้มและรับประทานดีตรงตามมาตรฐานของผู้บริโภคข้าวญี่ปุ่น

ข้อควรระวัง

ไม่ต้านทานโรคไหม้ โรคขอบใบแห้ง โรคใบสีส้ม เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล เพลี้ยจักจั่นสีเขียว เพลี้ยกระโดดหลังขาว นวดยากเมล็ดเสื่อม ความงอกเร็ว ฉะนั้นการเก็บเมล็ดพันธุ์ควรลดความชื้นให้เหลือ 8-10% และเก็บในภาชนะปิดผนึก

พื้นที่แนะนำ

พื้นนาควบคุมน้ำได้ในภาคเหนือ

หน้า 1 2 3 4

บทความรู้ที่เกี่ยวข้อง

ขั้นตอนการทำนาปลูกข้าวอย่างมืออาชีพวิธีที่ได้ผลผลิตที่ยั่งยืน

วิธีการเพาะกล้าข้าวดำนาอย่างมืออาชีพเพิ่มรายได้เพิ่มผลผลิต

พันธุ์ข้าวแนะนำและเป็นที่นิยมในการปลูกในประเทศไทย

	169/47 ถ.พุทธมณฑลสาย 4 ต.กระทุ่มล้ม อ.สามพราน จ.นครปฐม 73220
	086-070-0007
	ananindustry@gmail.com
	https://www.ananindustry.com